Jamaicaanse gekruide kip met groenten uit de oven. Een heerlijk ovengerecht vol met Jamaicaans gekruide kip en groenten, geserveerd met quinoa.
– 500 g kippendijen
– 200 g bospeen
– 1 groene paprika
– 1 rode paprika
– 300 g quinoa
– 200 g baby mais (blik of vers)
– 1 blik ananasstukjes (±230 g)
– 2 el World Spice Blend – Jamaican Jerk
– 2 el honing
– 5 el olijfolie
Bakplaat