Een lekker bladerdeeghapje met gehakt, kidneybonen, mais en tomaat. Zeer geschikt als hapje of als lunch.
– 8 plakjes bladerdeeg, diepvries
– 300 g half-om-half gehakt
– 1 blik rode kidneybonen à 400 gram
– 140 g mais, uitgelekt gewicht
– 1 grote tomaat
– 1 ui
– 2 tenen knoflook
– 1 rode peper
– 1 ei
– 2 el Original Spice Blend – Mexican Blend voor Gehakt
– 3 el (olijf)olie
Bakpapier
Bakplaat