Pittige drumsticks van de BBQ op smaak gebracht met de World Spice Blend - Jamaican Jerk.
1. Steek de barbecue aan.
2. Meng de olijfolie met de World Spice Blend – Jamaican Jerk. Marineer de drumsticks met de marinade en laat dit een kwartier intrekken. Voeg naar smaak en naar wens Zeezout toe.
3. Leg de gemarineerde drumsticks op direct vuur op de barbecue en grill dit voor circa 15 à 20 minuten tot de kip gaar is.
4. Bestrijk de drumsticks met Guilt Free – Sweet Chili Sauce en laat nog kort (2 à 3 minuten) karamelliseren.
– 1 kg drumsticks
– 30 ml olijfolie
– 4 à 5 tl World Spice Blend – Jamaican Jerk (ca. 18 g)
– Guilt Free – Sweet Chili Sauce, voor het bestrijken van de drumsticks
– Zeezout, naar smaak