logo on header
Consument Professioneel Industrie

gallery-recepten
gallery-recepten

Vegetarische saté van tempeh met satésaus

Deze vegetarische saté is ideaal voor het gourmetten als je geen vlees eet. De tempeh smaakt ook naar saté door de marinade. Heerlijk om te serveren met de satésaus van Verstegen.

  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Aantal Personen: 4 Personen
  • Categorieën: Bijgerecht, Hoofdgerecht

Bereidingswijze

  1. Snijd de tempeh in blokjes en doe ze in een bakje die je kunt afsluiten.
  2. Meng de Mix voor Saté met de ketjap en giet over de tempeh. Doe het deksel op het bakje en schud flink heen en weer, zodat de marinade goed over alle tempeh blokjes verdeeld is.
  3. Laat de tempeh een uur in de koelkast marineren. Laat in de tussentijd een aantal satéprikkers weken in water.
  4. Prik de gemarineerde tempeh blokjes op de satéprikkers.
  5. Warm de Satésaus (kant-en-klaar) op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd deze warm, bijvoorbeeld op het gourmetstel.
  6. Grill de tempeh-saté op de gourmet- of teppanyaki plaat aan alle kanten krokant en gaar.
  7. Serveer de saté met een dot satésaus.

Ingrediënten

• 1 blok tempeh (á 400 g)
• 1 zakje Mix voor Saté
• 2 el ketjap
• Satésaus (kant-en-klaar)

Benodigdheden

– Satéprikkers

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling!

*Vereist
/ / ( dd / mm / yyyy )
Geslacht *

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief, geef je Verstegen Spices and Sauces toestemming om de gegevens die je op dit formulier verstrekt te verwerken in overeenstemming volgens onze privacystatement. We zullen jouw gegevens met respect behandelen.

Je kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link 'afmelden' te klikken in de voettekst van elke email die je van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via info@verstegen.nl.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.Learn more about Mailchimp's privacy practices here.