Zelfgemaakte friet. Geniet van de ambachtelijke smaak van zelfgemaakte friet, een klassieke lekkernij die altijd een favoriet blijft. Eet de frietjes met onze Guilt-Free Tomato Ketchup voor een smaakvolle en verantwoorde snack.
1. Spoel de aardappels schoon onder de kraan. Je hoeft ze niet te schillen, maar het mag uiteraard wel. Snijd de aardappels in dikke plakken van circa 1 cm. Snijd ze daarna in reepjes van 1 cm, zodat je friet krijgt. Spoel de friet goed af onder de kraan en laat ze een half uur staan in een bak met water.
2. Verwarm ondertussen de oven voor op 200°C of de airfryer op 175°C.
3. Giet het water af en droog de frieten heel goed af met een theedoek of keukenpapier.
4. Schep de olie door de friet. Verdeel de friet over een met bakpapier beklede bakplaat of in het mandje van de airfryer.
5. Bak de friet goudbruin in de oven of in de airfryer en schud halverwege even om.
Bereidingstijd airfryer: 20-25 minuten
Bereidingstijd oven: 35-40 minuten
6. Strooi 1 theelepel (of meer naar smaak) van de Mix voor Patat & Frites na het bakken over de frites. Serveer de friet met de suikervrije Guilt Free – Tomato Ketchup.
– 500 g iets kruimige aardappels
– 1 tl Mix voor Patat & Frites
– 1 el olie
– Guilt Free – Tomato Ketchup, naar smaak