Anis - Sac

La graine d'anis Verstegen a une saveur de réglisse, sucrée et rafraîchissante qui se marie bien avec les plats sucrés et salés.

Applications des graines d'anis Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la graine d'anis de Verstegen notamment pour :

• Currys : ingrédient traditionnel dans la cuisine indienne
• Plats de poisson : assaisonnement frais et sucré avec du poisson blanc
• Pain et pâtisserie : ajout aromatique au pain ou aux biscuits
• Plats d'hiver : classique dans les pepernoten (biscuits épicés) et les plats de légumes d'hiver

Ce sachet de 7 grammes est prêt à l'emploi. Vous voulez en savoir plus sur l'origine, le goût et l'utilisation ? Consultez les explications sur la graine d'anis dans la bibliothèque d'herbes et d'épices de Verstegen.