Ciboulette lyophilisée - Bocal de conservation

La ciboulette lyophilisée Verstegen a une saveur douce, légèrement oignon, et est idéale pour donner une touche finale fraîche aux plats. La lyophilisation est la méthode la plus qualitative pour sécher les herbes : la saveur est bien conservée et se libère dès que les herbes entrent en contact avec l'humidité.

Utilisations de la ciboulette lyophilisée Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la ciboulette lyophilisée de Verstegen notamment pour :

• Plats de pommes de terre : assaisonnement classique pour les pommes de terre au four
• Légumes : donne une finition fraîche et douce
• Plats de poisson : se marie bien avec la saveur douce du poisson
• Garniture : saupoudrer sur les salades et les plats d'œufs pour la couleur et le goût

Vous voulez en savoir plus sur l'odeur, le goût et l'utilisation ? Consultez les explications sur la ciboulette dans la bibliothèque d'herbes et d'épices Verstegen.