Chili - Carte à peg

Dans la cuisine indienne, le piment est utilisé frais ou séché dans les plats à base d'œufs et de fromage frais, ainsi que dans les sauces. La sauce chili est également utilisée pour les rouleaux de printemps. Les piments sont très populaires dans la cuisine thaïlandaise, où ils apportent une saveur épicée idéale aux plats sud-américains et caribéens.

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