Mélange pour sauce espagnole fine avec sel - Boîte XL

Verstegen Espagnol Sauce Mix Fine avec Sel est une base prête à l'emploi pour la sauce espagnole, une sauce de base brune classique de la cuisine française. La tomate, l'oignon et le poivre donnent à la sauce une saveur riche et savoureuse.

Applications de Verstegen Espagnol Sauce Mix Fine avec Sel

Les professionnels de l'alimentation utilisent la Sauce Espagnole Mix Fine avec Sel de Verstegen pour, entre autres :

• Sauce espagnole : comme base pour les plats de viande et de gibier
• Finition de jus et de fond : pour plus de corps et de couleur
• Ragoûts : comme sauce liante savoureuse
• Grandes préparations : rapide et facile à dissoudre dans l'eau de manière homogène

Dissolvez 100 g de Sauce Espagnole Mix Fine avec Sel de Verstegen dans 1 litre d'eau et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.