Gingembre Djahé moulu - Pur - Petit shaker

Le gingembre moulu Djahé de Verstegen est une épice à la saveur fraîche, citronnée et parfois poivrée, et à la couleur jaune doré. L'épice est composée à 100 % de gingembre moulu.

Applications du gingembre moulu Djahé de Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le gingembre moulu Djahé de Verstegen notamment pour :

• Les soupes : comme base épicée et fraîche
• Les plats de viande : pour un piquant subtil dans les ragoûts
• Les currys : comme épice de base dans les currys asiatiques
• Les plats sucrés : dans les biscuits et les pâtisseries, comme c'est l'usage dans la cuisine européenne

Le gingembre moulu Djahé de Verstegen est disponible en saupoudreur de 125 g et est dosé selon le goût.