Mélange de saucisses grillées - Boîte XL

Le mélange pour saucisse grillée Verstegen est un mélange d'épices prêt à l'emploi pour la préparation de saucisses grillées précuites avec une saveur riche et épicée. La coriandre, le poivre, le gingembre, le macis et le clou de girofle confèrent à la saucisse un caractère aromatique reconnaissable.

Applications du mélange pour saucisse grillée Verstegen

Les bouchers et charcutiers utilisent le mélange pour saucisse grillée Verstegen notamment pour :

• Saucisse grillée précuite : comme assaisonnement de base dans la farce à saucisse
• Saucisse barbecue : pour une saveur épicée sur le gril
• Saucisses mélangées : comme assaisonnement en combinaison avec d'autres types de viande
• Production de saucisses à grande échelle : pour un goût constant par lot

Le mélange pour saucisse grillée Verstegen assure une répartition uniforme des épices dans chaque lot de production.