Graines de carvi - Shaker en verre

Les graines de carvi Verstegen ont une saveur piquante, légèrement anisée avec une touche d'agrumes. Le carvi est une épice classique de la cuisine allemande et est-européenne, composée à 100% de graines de carvi.

Utilisations du carvi Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent les graines de carvi Verstegen notamment pour :

• Pain et pâte : donne au pain de seigle sa saveur caractéristique
• Ragoûts : apporte une profondeur piquante et épicée
• Salades de pommes de terre : enrichit les salades froides et chaudes
• Plats de légumes : s'accorde bien avec le chou et les légumes racines

Le carvi Verstegen est originaire d'Allemagne et d'Europe de l'Est.