Look-persillade classique - Coffret beurre aux herbes - 3 pièces
101 g
Le beurre à l'ail et au persil classique Verstegen est un kit d'herbes et épices composé de 3 flacons saupoudreurs, vous permettant de préparer vous-même le beurre à l'ail et au persil classique pour 125 g de beurre doux. L'ail en poudre apporte une base relevée et le persil lyophilisé procure une note fraîche et herbacée.
Que contient le beurre à l'ail et au persil classique Verstegen ?
Le kit Verstegen contient 3 flacons saupoudreurs, suffisants pour 125 g de beurre doux :
• 1 cuillère à café d'ail en poudre – base relevée
• 1 cuillère à soupe de persil lyophilisé – note fraîche et herbacée
• ½ cuillère à café de poivre noir moulu – finition épicée
Ajoutez du sel selon votre goût.
Comment préparer le beurre à l'ail et au persil classique Verstegen
Mélangez les 3 épices du beurre à l'ail et au persil classique Verstegen à 125 g de beurre mou, puis laissez durcir au réfrigérateur jusqu'à obtenir un beurre aux herbes prêt à tartiner.
Utilisations du beurre à l'ail et au persil classique Verstegen
Les cuisiniers amateurs utilisent le beurre à l'ail et au persil classique Verstegen notamment pour :
• Baguette : l'association classique, tartinée sur une baguette et passée brièvement sous le gril
• Escargots : traditionnellement utilisé pour la farce des escargots
• Pommes de terre : fondu sur des pommes de terre bouillies ou sautées
Avec le beurre à l'ail et au persil classique Verstegen, vous préparez en un rien de temps ce grand classique, sans avoir à peser individuellement l'ail ou le persil.
Attention - À ajouter soi-même :
125 g de beurre doux
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