Poudre d'ail bio - Shaker en verre

La poudre d'ail bio de Verstegen est de l'ail cultivé biologiquement, finement moulu, avec un parfum et un goût prononcés et puissants. Cette épice est composée à 100 % d'ail et appartient, comme l'oignon, le poireau et la ciboulette, à la famille des alliacées.

Utilisations de la poudre d'ail bio de Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la poudre d'ail bio de Verstegen notamment pour :

• Plats de viande et de volaille : comme base pour les marinades et les rubs d'épices
• Sauces et vinaigrettes : pour un goût d'ail uniforme sans morceaux frais
• Plats de légumes : sur des légumes rôtis ou sautés
• Soupes et ragoûts : comme assaisonnement en complément d'autres herbes

Dosez la poudre d'ail bio de Verstegen avec parcimonie : son parfum et son goût puissants sont déjà bien perceptibles avec une petite quantité.