Coriandre Ketoembar moulue - Pure - Petit flacon

La Coriandre Ketoembar Moulue de Verstegen est une graine de coriandre finement moulue avec un arôme chaud, légèrement citronné et doux. L'épice est composée à 100 % de coriandre moulue, ce qui permet de faire ressortir le goût pur de la coriandre dans chaque plat.

Applications de la Coriandre Ketoembar Moulue de Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la Coriandre Ketoembar Moulue de Verstegen, entre autres, pour :

• Plats indonésiens et surinamais : comme base dans le ketoembar-boemboe pour le nasi, le bami et le saoto
• Plats au curry : comme ingrédient du curry en poudre pour une saveur ronde et épicée
• Plats de viande et saucisses : comme assaisonnement dans la viande hachée, les saucisses et les marinades
• Aigreurs et pickles : pour une note fraîche et épicée dans les légumes marinés

La Coriandre Ketoembar Moulue de Verstegen s'utilise selon le goût ; disponible dans une saupoudreuse de 110 g.