Mélange d'herbes pour Bobotie (2 personnes) - Sachet

Le mélange d’épices pour Bobotie de Verstegen est un mélange d’épices sud-africaines pour un repas complet de bobotie pour 2 personnes. Le curcuma, la cannelle et le clou de girofle constituent la base douce et épicée, avec de la pulpe de baobab pour une touche sud-africaine authentique.

Applications du mélange d’épices pour Bobotie de Verstegen

Les cuisiniers amateurs utilisent le mélange d’épices pour Bobotie de Verstegen notamment pour :

• Repas complet : comme base d’épices pour un bobotie sud-africain classique au four
• Plats de viande hachée : incorporé dans un plat de viande hachée avec des pommes et des raisins secs
• Repas végétariens : combiné avec de la viande hachée végétalienne pour un bobotie végétal
• Repas du monde : garni d’un mélange d’œuf et de lait pour la croûte traditionnelle

Pour 2 personnes, utilisez le mélange d’épices pour Bobotie de Verstegen avec 175 g de viande hachée (végétalienne), des pommes et des raisins secs, cuit au four à 190°C pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.