Marinade pour satay - Tambour

La marinade pour brochettes Verstegen est une marinade épicée à base de sauce soja et de sirop de sucre, avec des épices telles que le paprika, le poivre, le gingembre, la coriandre et le piment. La marinade donne aux brochettes de satay une saveur douce et salée.

Applications de la marinade pour brochettes Verstegen

Les chefs et les cuisiniers de la restauration utilisent la marinade pour brochettes Verstegen, entre autres, pour :

• Brochettes de satay : comme marinade de base pour le satay de poulet ou de porc
• Plats grillés : pour les brochettes et la viande marinée grillée

La marinade pour brochettes Verstegen peut être utilisée directement comme marinade pour les brochettes et la viande grillée.