Mélange italien - Petit éplucheur

Le mélange italien Verstegen est un mélange d'épices contenant 15 % d'ail et de paprika, complété par de l'origan, du basilic et du laurier. Cette combinaison donne aux plats la saveur épicée et ensoleillée de la cuisine italienne.

Utilisations du mélange italien Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange italien Verstegen notamment pour :

• Les plats de pâtes : assaisonner la viande hachée pour une sauce bolognaise ou des pâtes farcies
• Le poulet et la volaille : saupoudrer les filets de poulet avant de les griller ou de les faire cuire
• L'inspiration mondiale : donner une touche italienne aux pizzas, gratins ou sauces tomate

Le mélange italien Verstegen vient d'Italie et est toujours à portée de main dans la cuisine grâce à ce saupoudreur compact de 50 grammes.