Mélange pour poulet épicé - Sachet

Le mélange d'épices pour poulet piquant Verstegen donne au poulet une saveur épicée et relevée. Le paprika (20 %) et la coriandre (12 %) en constituent la base, complétés par du piment, du poivre, du gingembre, du curcuma et du fenugrec pour un goût robuste et chaleureux.

Utilisations du mélange pour poulet piquant Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange pour poulet piquant Verstegen notamment pour :

• Poulet entier à la broche : pour une croûte piquante pendant la cuisson au gril
• Filet de poulet : roulé dans le mélange avant la cuisson à la poêle
• Cuisses et pilons de poulet : marinés ou assaisonnés avant la cuisson au four
• Brochettes de poulet : comme assaisonnement pour le barbecue ou la plancha

Le mélange pour poulet piquant Verstegen est inspiré de la cuisine mexicaine et latino-américaine et est disponible en sachet de 30 g.