Mélange pour marinade - Grand épandeur

Le mélange pour marinade Verstegen est un mélange d'épices avec de la coriandre et du paprika qui donne à la viande et au poulet une saveur de marinade pleine et épicée. Le mélange est composé à 45 % d'épices telles que la coriandre, le paprika, le gingembre, le cumin et la macis, complétées par de l'oignon, de la tomate et de l'ail.

Utilisations du mélange pour marinade Verstegen

Les cuisiniers amateurs utilisent le mélange pour marinade Verstegen notamment pour :

• Viande : steak, poitrine de porc et côtelette dans une marinade épicée
• Poulet : filet de poulet ou cuisses de poulet pour griller ou rôtir
• BBQ : comme assaisonnement pour la viande et le poulet au barbecue

Le mélange pour marinade Verstegen assaisonne chaque morceau de viande ou de poulet avant la cuisson ou le grill.