Beurre oriental au curcuma et au gingembre - Coffret de beurre aux herbes - 4 pièces

Le beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen est un kit pour beurre aux herbes composé de 4 herbes et épices dans des flacons en verre, qui vous permet de préparer vous-même un beurre aux herbes terreux et oriental avec 125 g de beurre doux. Le curcuma apporte de la couleur et une note terreuse, le gingembre une touche épicée et la coriandre une nuance citronnée.

Que contient le beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen ?

Le kit Verstegen contient 4 flacons en verre, suffisants pour 125 g de beurre doux :

• 1 cuillère à café de curcuma moulu – couleur et note terreuse
• ½ cuillère à café de gingembre moulu – touche épicée
• ½ cuillère à café de coriandre moulue – nuance citronnée
• ¼ cuillère à café de poivre noir moulu – finition épicée

Ajoutez du sel selon votre goût.

Comment préparer le beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen

Les 4 épices du beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen sont mélangées à 125 g de beurre doux ramolli, puis le mélange est laissé au réfrigérateur pour durcir jusqu'à obtenir un beurre aux herbes tartinable.

Utilisations du beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen

Les cuisiniers amateurs utilisent le beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen notamment pour :

• Poisson blanc : fondu sur un filet poêlé pour une touche orientale et terreuse
• Légumes au four : fondu sur des légumes rôtis au four
• Pain naan : tartiné sur du pain naan chaud

Le beurre au curcuma et au gingembre oriental Verstegen donne aux plats du quotidien une touche orientale et épicée en quelques minutes.

Attention - À ajouter soi-même :
125 g de beurre doux