Paprika en poudre moulu - Pur - Petit flacon saupoudreur

Le paprika moulu Verstegen a une saveur douce et légèrement amère, une couleur rouge-orangé vif et un parfum frais et aromatique. Cette épice est composée à 100 % de paprika moulu et est utilisée pour donner de la couleur et de la saveur aux plats chauds et froids.

Utilisations du paprika moulu Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le paprika moulu Verstegen notamment pour :

• Goulash et soupe de goulash : comme assaisonnement et liant, comme le veut la tradition en Hongrie
• Saucisses et charcuteries : dans le salami hongrois et le chorizo espagnol
• Sauces rouges : pour la couleur et un doux parfum d'épices
• Plats de poulet, de viande et de poisson : dans les cuisines sud-américaines et mexicaines

Le paprika moulu Verstegen se dose selon le goût ; disponible en saupoudreuse de 140 g.