Poivre 4 saisons - Pur - Grand flacon saupoudreur

Le Poivre 4 Saisons de Verstegen est un mélange d'épices composé de quatre types de grains de poivre : poivre blanc, noir et vert, complété par des baies roses. Le mélange est composé à 94% de poivre et à 5% de baies roses, ce qui donne un goût nuancé allant du piquant et terreux au doux-sucré et frais.

Applications du Poivre 4 Saisons Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le Poivre 4 Saisons de Verstegen notamment pour :

• Le moulin à poivre sur la table : pour un poivre fraîchement moulu sur la viande, le poisson et les salades
• Les sauces et jus : pour un goût poivré nuancé dans les sauces mijotées et la sauce au poivre
• Le steak et la viande grillée : en finition juste avant de servir
• Les salades et vinaigrettes : pour une touche poivrée fraîche et colorée grâce aux baies roses

Le Poivre 4 Saisons de Verstegen est moulu ou saupoudré sur le plat juste avant de servir, afin de conserver tout l'arôme des quatre grains de poivre.