Sauce Chasseur Riche - Sauce de Chasse - Classique - Seau

La sauce chasseur riche Verstegen, également appelée sauce de chasse, est une sauce prête à l'emploi avec des champignons, des oignons grelots (5%) et une touche de cognac (0,7%). La combinaison de bouillon de bœuf et de concentré de tomates donne à la sauce une saveur pleine et salée.

Applications de la sauce chasseur riche Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la sauce chasseur riche de Verstegen notamment pour :

• Plats de gibier : avec un steak de cerf et d'autres gibiers, conformément à son origine de sauce de chasse
• Bœuf : avec un steak, une entrecôte et un ragoût
• Plats de champignons : comme sauce crémeuse et salée avec des champignons sautés
• Purée de pommes de terre et frites : comme jus riche par-dessus

La sauce chasseur riche Verstegen (2,7 L) est prête à l'emploi et il suffit de la réchauffer pour un plat classique de sauce de chasse.