Épices pour travers de porc - Pures - Boîte XL

Verstegen Sparerib Kruiden est un mélange d'épices prêt à l'emploi qui confère aux travers de porc une saveur épicée et aromatique. Le paprika, le poivre, le genièvre et les herbes méditerranéennes comme le romarin, le laurier, la marjolaine et le thym procurent une base de saveur riche et savoureuse.

Utilisations des épices pour travers de porc Verstegen

Les transformateurs de viande et les chefs utilisent les épices pour travers de porc Verstegen, entre autres pour :

• Les travers de porc : comme assaisonnement sec avant la cuisson ou le grill
• Les côtes de porc : pour un goût épicé et savoureux
• Les viandes pour barbecue : comme assaisonnement de base avant le fumage
• Les marinades : comme assaisonnement en combinaison avec de l'huile ou de la sauce

Les épices pour travers de porc Verstegen se dosent à 25 g par kg de viande.