La sélection du boucher - Mélange pour poulet

Le mélange The Butcher's Selection Mix pour poulet de Verstegen est un mélange d'épices spécialement composé pour aromatiser les plats de poulet. La coriandre, le paprika, le gingembre, le curcuma et le fenugrec en constituent la base épicée, complétée par des graines de céleri, du cumin, de la cardamome et du piment.

Le mélange The Butcher's Selection Mix pour poulet de Verstegen est emballé dans un stick-doseur de 10 g, adapté aux recettes pour quatre personnes et facile à utiliser au comptoir ou à la maison dans la cuisine.

Utilisations du mélange The Butcher's Selection Mix pour poulet de Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les spécialistes des produits frais utilisent le mélange pour poulet de Verstegen, entre autres, pour :

• Filet de poulet : frotté avant de le faire frire dans de l'huile ou du beurre jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit.
• Cuisses de poulet : comme base épicée pour les plats au four à 180 °C.
• Utilisation au comptoir : à saupoudrer directement sur les morceaux de poulet fraîchement coupés chez le boucher.

Le mélange pour poulet de The Butcher's Selection confère aux plats de poulet une saveur riche et épicée sans ajouter d'épices supplémentaires.