World Grill - Quartier chinois - Marinade à l'huile - Tambour

Verstegen World Grill Chinatown est une marinade à l'huile rouge avec un mélange d'épices orientales composé d'anis étoilé, de cannelle, de graines de fenouil, de clous de girofle et de gingembre — les saveurs classiques de la poudre chinoise cinq épices. La marinade est composée à 65 % d'huiles végétales et tire sa couleur du concentré de jus de betterave rouge séché et du concentré de paprika.

Applications de Verstegen World Grill Chinatown

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent World Grill Chinatown de Verstegen notamment pour :

• Filet de poulet farci : comme marinade pour une saveur d'inspiration orientale
• Volailles : pour d'autres plats de poulet avec le même mélange d'épices
• Plats au wok et plats orientaux : grâce au profil cinq épices d'anis étoilé, de cannelle et de fenouil

Mélangez World Grill Chinatown de Verstegen à raison de 80-100 g par kg de produit pour une marinade uniforme.