World Grill - Marinade à l'huile Gingembre Citron & Piment - Tambour

Verstegen World Grill Ginger Lemon & Chili est une marinade à l’huile brun-orangé au caractère frais et épicé, composée de 2 % de gingembre, de 0,7 % de piment et de 2 % de jus de citron concentré. La marinade est composée à 74 % d’huiles végétales et est reconnaissable à ses morceaux de poivron, de poivre noir et de persil.

Applications de Verstegen World Grill Ginger Lemon & Chili

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent Verstegen World Grill Ginger Lemon & Chili notamment pour :

• Viandes rouges : entrecôte et faux-filet avec une couche fraîche et épicée
• Volailles : poulet avant de le griller ou de le cuire au four
• Crustacés : par exemple les crevettes
• Poissons : cabillaud, maquereau, rouget, bar et espadon

Mélanger 80 à 100 g de Verstegen World Grill Ginger Lemon & Chili par kg de produit pour une marinade uniforme.