World Grill - Passion grecque - Marinade à l'huile - Tambour

Verstegen World Grill Greek Passion est une marinade à base d'huile, de couleur rouge clair, au goût reconnaissable de gyros grec. Le thym, l'origan et le romarin, associés au carvi et au cumin, confèrent un caractère herbacé et méditerranéen à cette marinade, composée à 78 % d'huiles végétales.

Applications de Verstegen World Grill Greek Passion

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent World Grill Greek Passion de Verstegen notamment pour :

• Les viandes blanches : porc, veau et volaille façon gyros
• Le lapin et le pâté : pour une touche d'herbes méditerranéennes
• Les plats de pâtes : comme assaisonnement dans la sauce
• Le poisson : par exemple, anchois, mulet, poisson-chat, sardine et sandre

Mélangez World Grill Greek Passion de Verstegen à raison de 80 à 100 g par kg de produit pour une marinade homogène.