World Grill - Rosso - Marinade à l'huile - Seau

La marinade à l’huile Verstegen World Grill Rosso est une huile aromatisée d’une couleur rouge vif et d’un accent aromatique neutre. La marinade se compose à 66 % d’huile de colza avec, entre autres, de l’oignon, de l’ail, du concentré de paprika et du sucre caramélisé.

Applications de la marinade à l’huile Verstegen World Grill Rosso

Les chefs et les cuisiniers de la restauration utilisent la marinade à l’huile Rosso de World Grill notamment pour :

• Les produits à base de viande : pour rehausser la couleur et la saveur avant la cuisson
• Les grillades et les produits à base de viande hachée : pour un dessin uniforme et rouge vif

La marinade à l’huile Verstegen World Grill Rosso est dosée selon le goût, à adapter au résultat de couleur et de saveur souhaité.