Categories:
Snacks
Making a dip sauce with cottage cheese and mint
Simple
Preparation time: 10 min
4 people
0-20 min
Quark dip with mint and Ras el Hanout.
Tangy quark dip with mint. Savor the flavors of the Middle East with this delicious tangy quark dip. Serve with fresh vegetables or bread.
Preparation
1
Finely chop the garlic and fresh mint. Mix the cottage cheese with the garlic, lemon juice, and World Spice Blend - Ras el Hanout.
2
Garnish the dip generously with olive oil and fresh mint. Serve with fresh vegetables or bread.
Variatietip
Voeg deze dip ook eens toe aan deze wraps met beef kofta, als dip bij een borrelplank of als dressing in een (couscous)salade.
Ingredients
- 250 g magere kwark
- 2 tenen knoflook
- 1 citroen
- 2 el verse munt
- 1 tl World Spice Blend - Ras el Hanout
- (olijf)olie, naar smaak
