Banane grillée avec sauce au chocolat et sauce satay
Banane rôtie avec sauce au chocolat et sauce satay du barbecue.
Saviez-vous que la sauce satay se marie aussi très bien avec les desserts à base de banane ? Essayez par exemple cette recette de bananes rôties avec sauce satay et nappage au chocolat. C’est un dessert idéal pour un barbecue, surtout s’il vous reste de la sauce satay ! Saupoudrez de cannelle moulue.
Préparation
Coupez délicatement les bananes en deux dans le sens de la longueur et ouvrez légèrement la peau pour pouvoir les inciser. Coupez ensuite chaque banane en tranches. Prélevez-en trois : une à droite, une au milieu et une à gauche.
Hachez le chocolat noir en petits morceaux et répartissez-les entre les rondelles de banane. Étalez également la sauce satay (prête à l'emploi) sur les rondelles de banane.
Déposez les bananes sur du papier aluminium et faites-les griller pendant 10 à 15 minutes. Laissez le chocolat fondre. Ne vous inquiétez pas si la peau brunit !
Faites fondre le chocolat au lait avec la crème fouettée dans une casserole.
Servez les bananes avec la sauce au chocolat et saupoudrez-les de cannelle moulue.
Ingrédients
- 4 bananen
- 4 el Satésaus (kant-en-klaar)
- 50 g pure chocolade
- 50 g melkchocolade
- 50 ml slagroom
- Kaneel - Molen
Ustensiles
- Feuille d'aluminium
Produit utilisé dans cette recette
€3,79