Cannellonis à la viande hachée et aux épinards
Rouleaux de pâtes ou cannellonis à la viande hachée et aux épinards, sortis du four !
Cannellonis à la viande hachée et aux épinards, cuits au four.
Délicieusement garni de ricotta et de sauce tomate. Un plat facile à préparer, directement sorti du four.
Les mélanges de viande hachée Verstegen, désormais revisités, sont composés d'ingrédients 100 % naturels. Encore plus de saveur ! Le goût authentique de cette recette améliorée provient entièrement d'ingrédients naturels.
Préparation
Préchauffez le four à 200 degrés Celsius. Hachez finement l'oignon rouge et l'ail.
Faites chauffer une casserole et ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites revenir l'ail. Versez les tomates concassées dans la casserole et ajoutez les herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 5 minutes.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir l'oignon rouge. Ajoutez le bœuf haché et le mélange d'épices pour bœuf haché et paprika. Faites dorer le bœuf haché.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une autre poêle et faites-y tomber les épinards lavés. Égouttez-les dans une passoire, si vous le souhaitez, et ajoutez-les à la viande hachée. Ajoutez la ricotta et mélangez bien.
Remplissez les cannellonis avec le mélange de viande hachée et de ricotta. Une cuillère à café suffit.
Versez la moitié des tomates concassées dans le plat à gratin. Disposez les cannellonis farcis dans le plat. Étalez le reste des tomates concassées sur les cannellonis. Parsemez de fromage râpé.
Faites cuire les cannellonis au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes. Ciselez finement les oignons nouveaux et parsemez-les d'oignons verts. Servez immédiatement.
Ingrédients
- 500 g rundergehakt
- 400 g gewassen spinazie
- 1 bosui
- 250 g ricotta kaas
- 100 g geraspte kaas
- 500 g gezeefde tomaten (pak)
- 250 g cannelloni pasta (1 pak)
- 1 rode ui
- 2 tenen knoflook
- 1 zakje Mix voor Gehakt – Paprika
- 1 el Provençaalse kruiden
- 4 el olijfolie
- Zwarte peper, naar smaak
- Zeezout, naar smaak
Ustensiles
- Plat au four


