Barres énergétiques à la banane et à la sauce satay
Barres énergétiques à la banane et à la sauce satay pour un regain d'énergie.
Ces barres énergétiques à la banane, à la sauce satay, aux noix variées et à l'avoine vous donneront un coup de fouet et sont donc parfaites pour une collation. Cette recette permet de réaliser environ 10 barres énergétiques. Elles se congèlent également très bien.
Préparation
Préchauffez le four à 175°C.
Hachez finement le chocolat noir. Écrasez les bananes dans un bol et incorporez la sauce satay (prête à l'emploi), le cacao en poudre, les flocons d'avoine et les trois quarts des noix.
Tapissez un plat de 20 x 20 cm de papier sulfurisé et répartissez-y la préparation à la cuillère. Lissez la surface et enfoncez les morceaux de chocolat et les noix restantes.
Enfournez pendant 25 minutes, laissez refroidir complètement et découpez en barres.
Ingrédients
- 4 rijpe bananen
- 150 g Satésaus (kant-en-klaar)
- 1 el cacao
- 110 g grove havermout
- 75 g pinda’s, amandelen en walnoten
- 30 g pure chocolade
Ustensiles
- Plat à four 20x20
- papier sulfurisé


