Macaronis au fromage croustillants sortis du four
Macaronis au fromage délicieusement croustillants, spécialement assaisonnés avec le mélange d'épices World Spice Meals - Mac and Cheese.
Macaronis au fromage gratinés et croustillants. Ça vous dit quelque chose ? Avec un gratin bien croustillant, on raffole toujours des bords les plus savoureux. Servez ces macaronis au fromage croustillants dans des plats individuels ou des ramequins. Ainsi, chacun aura sa propre croûte croustillante. Ces macaronis au fromage sont préparés avec le mélange d'épices World Spice Meals. Il est 100 % naturel et sans sel.
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et cuire les macaronis pendant 3 minutes de moins que ce qui est indiqué dans les instructions sur l'emballage.
Détaillez le chou-fleur en petits bouquets. Portez de l'eau à ébullition dans une casserole et faites-y cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égouttez-le.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y frire le jambon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Râpez les deux fromages. Mixez le fromage râpé, le chou-fleur, le lait, la crème épaisse et le mélange d'épices World Spice Meal pour macaronis au fromage jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez de poivre noir et de sel marin selon votre goût.
Égouttez les macaronis et remettez-les dans la casserole. Mélangez la sauce au chou-fleur et le jambon en dés aux macaronis et répartissez le tout dans des plats individuels allant au four.
Épluchez et hachez finement l'ail. Déchirez la ciabatta en petits morceaux. Mélangez-la avec le beurre et salez à votre goût. Étalez ce mélange sur les macaronis et enfournez dans un four préchauffé pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servir avec du cresson frais.
Variatietip
Ook lekker met spekjes in plaats van de hamblokjes.
Ingrédients
- 400 g macaroni
- 1 grote bloemkool (700 g)
- 1 el zonnebloemolie
- 150 g hamblokjes
- 240 g cheddar kaas
- 160 g Parmezaanse kaas
- 310 ml melk
- 250 ml kookroom
- 4 el World Spice Meal - Mac & Cheese
- Zwarte Peper
- Zeezout
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ciabatta
- 75 gr ongezouten boter, gesmolten
- 75 g waterkers
Ustensiles
- Four
- Quatre plats à four pour une personne
- Mixer
- Râpe
