Lasagnes à la viande hachée et aux légumes grillés
Une délicieuse lasagne riche en légumes.
Lasagnes à la viande hachée et aux légumes grillés. De délicieuses lasagnes aux légumes comme le céleri-rave, le poivron, les pleurotes et les courgettes.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Épluchez le céleri-rave. Émincez finement le céleri-rave et la courgette. Coupez les poivrons en deux, retirez les graines, puis recoupez-les en deux. Retirez les pieds des pleurotes.
Faites chauffer une poêle à griller et faites griller tous les légumes.
Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer la viande hachée. Ajoutez les tomates concassées et le mélange d'épices pour lasagnes et laissez cuire environ 1 minute en remuant de temps en temps. Retirez ensuite du feu.
Huilez un plat à gratin avec de l'huile d'olive. Commencez à monter les lasagnes avec un type de légumes. Recouvrez de feuilles de lasagnes et de 4 à 5 cuillères à soupe de sauce tomate. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par la sauce. Parsemez de fromage râpé.
Placez le plat à four au milieu d'un four préchauffé et faites cuire pendant environ 35 à 40 minutes.
Ingrédients
- 250 g (verse) lasagne vellen
- 300 g gehakt, naar keuze
- 1 kleine knolselderij
- 2 rode paprika’s
- 300 g oesterzwammen
- 1 courgette
- 500 ml gezeefde tomaten
- 200 g geraspte oude kaas
- 5 el World Spice Meal - Lasagne
- 2 el (olijf)olie
Ustensiles
- Poêle à griller
- Plat au four


