Pizza Stromboli au chorizo
Envie d'une entrée surprenante ? Essayez cette pizza stromboli au chorizo ! Le stromboli est délicieusement croustillant et la garniture pleine de saveurs.
Envie d'une entrée surprenante ? Essayez cette pizza stromboli au chorizo ! Le stromboli est délicieusement croustillant et la garniture pleine de saveurs. Vous préférez une option végétarienne ? Remplacez le chorizo par des aubergines et des champignons pour encore plus de légumes !
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Effeuillez le basilic et hachez-en grossièrement la moitié. Incorporez le basilic haché à la purée de tomates avec la moitié du mélange d'épices World Spice Blend-Napoli.
Coupez la moitié de la courgette en tranches à l'aide d'une mandoline ou d'une trancheuse à fromage.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et façonnez-la en carré. Étalez la moitié de la sauce tomate sur la pâte. Garnissez la pâte de tranches de courgette, de chorizo et de mozzarella râpée.
Roulez la pâte à pizza et répartissez le reste du mélange d'épices World Spice Blend-Napoli dessus. Enfournez dans le four préchauffé pendant 20 minutes.
Coupez la pizza Stromboli en morceaux égaux de 2 cm et parsemez-les de feuilles de basilic.
Servez la pizza Stromboli avec le reste de la sauce tomate.
Variatietip
Vervang wanneer de Stromboli pizza vegetarisch moet zijn de chorizo door aubergine en champignons.
Ingrédients
- 3 takken basilicum
- 500 g tomaten passata
- 2 el World Spice Blend- Napoli
- 1/2 courgette
- 1 rol pizzadeeg
- 50 g plakken chorizo
- 80 g geraspte mozzarella
Ustensiles
- Mandoline ou trancheuse à fromage
