Pain turc fourré au shawarma
Pain turc fourré au shawarma et au paprika, tout juste sorti du four.
Essayez ce pain turc garni de shawarma, de champignons et de poivrons. C'est une délicieuse façon de commencer ou de terminer le week-end. Vous pouvez aussi le servir lors d'une fête d'anniversaire.
Préparation
Préchauffez le four à 200°C, comme indiqué sur l'emballage du pain.
Hachez grossièrement les oignons rouges et émincez les champignons. Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et coupez-les en lanières.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons rouges jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les lanières de porc, les champignons et le mélange d'épices pour shawarma 100 % naturel. Faites cuire les lanières de porc pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Enfin, ajoutez les poivrons et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.
Coupez le pain en deux horizontalement et étalez la préparation à shawarma dessus. Parsemez de fromage râpé. Refermez le pain sur la préparation à shawarma et enfournez le pain turc garni pendant environ 10 minutes dans un four préchauffé.
Coupez le pain en 4 ou 8 parts. Servez le pain garni avec de la sauce à l'ail.
Variatietip
Vul ook eens een groentebroodje of een tortilla met shoarma.
Ingrédients
- 1 Turks brood
- 2 rode uien
- 250 g champignons
- 2 puntpaprika’s
- 400 g varkensreepjes (ongekruid)
- 1 zakje Mix voor Shoarma 100% natuurlijk
- 2 el olijfolie
- 100 g geraspte kaas
