Papillote de poisson sortie du four
Papillote de poisson frais sortie du four, à base de cabillaud et de nombreux légumes.
Un ragoût de poisson frais cuit au four, accompagné de légumes variés et de cabillaud. Un plat délicieux que toute la famille adorera ! Rapide et facile à préparer en semaine.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Égouttez les carottes. Coupez les haricots verts en deux.
Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour poisson Verstegen à faible teneur en sodium. Coupez le filet de cabillaud en 4 morceaux et badigeonnez-les du mélange.
Faites chauffer le reste d'huile d'olive dans un wok. Faites sauter les pommes de terre nouvelles et les haricots verts jusqu'à mi-cuisson. Ajoutez les carottes et, si vous le souhaitez, poivrez.
Répartissez les légumes sur les 4 feuilles de papier sulfurisé. Placez le filet de cabillaud sur les légumes et repliez le papier sulfurisé par-dessus pour former une papillote.
Faites cuire le poisson en papillote dans un four préchauffé pendant environ 10 minutes.
Ingrédients
- 350 g haricot verts
- 400 g kabeljauwfilet
- 2 el Verstegen mix voor Vis - Natriumarm
- 450 g mini krieltjes
- 300 g blik worteltjes
- 4 el olijfolie
- Zwarte peper, naar smaak
Ustensiles
- 4 feuilles de papier sulfurisé
Produit utilisé dans cette recette
€3,39