Piment moulu - Pur - Petit shaker

Le piment moulu Verstegen est composé à 100 % de piment moulu et offre une saveur piquante et intense. Cette épice apporte du caractère aux plats.

Utilisations du piment moulu Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le piment moulu Verstegen notamment pour :

• Les currys thaïlandais : pour leur base piquante caractéristique
• Les plats mijotés sud-américains : comme assaisonnement pour le chili con carne et les plats similaires
• Les marinades caribéennes : mélangé à de l’huile et des épices pour la viande ou le poisson
• Les desserts : en petite quantité pour une touche sucrée-piquante, par exemple avec du chocolat

Utilisez le piment moulu Verstegen avec parcimonie : une petite quantité suffit à donner à un plat un caractère bien piquant.