Chili gemalen - Pure - Strooibus small

Verstegen Chili Gemalen is 100% gemalen chilipeper met een pittige, felle smaak. De specerij is afkomstig uit Mexico en Latijns-Amerika en geeft gerechten extra pit.

Toepassingen van Verstegen Chili Gemalen

Thuiskoks en chefs gebruiken Chili Gemalen van Verstegen onder andere voor:

• Thaise curry's: voor de kenmerkende pittige basis
• Zuid-Amerikaanse stoofschotels: als kruiding in chili con carne en vergelijkbare gerechten
• Caribische marinades: gemengd met olie en kruiden voor vlees of vis
• Desserts: in een kleine hoeveelheid voor een pittig-zoete twist, zoals bij chocolade

Doseer Verstegen Chili Gemalen voorzichtig: een klein beetje geeft een gerecht al een stevige, pittige lading.