Kaneel

Warme zoetigheid

Kaneel is een specerij waarvan de naam afkomstig is van het Latijnse woord ‘canella’, wat rolletje betekent. Kaneel is de gedroogde bast van de altijd groene kaneelboom. De kaneelboom groeit alleen in een tropisch klimaat. In de regio Padang op West-Sumatra is men begonnen met de aanleg van kaneel plantages, maar de oorsprong ligt in Sri Lanka, voormalig Ceylon.

Vormen en maten

• Kaneelstokjes: Voor het trekken van smaken in warme dranken of stoofpotjes.
• Kaneelpoeder: Voor bakken en koken.
• Kwaliteit: De beste kaneel voor een intense smaak.

Bestel voor 23:59, morgen kaneel in huis.