Kaneel gemalen - Glazen strooier

Verstegen Kaneel gemalen is gemaakt van de binnenste bast van de kaneelboom en heeft een warme, zoet-kruidige smaak. De bast krijgt tijdens het drogen vanzelf zijn karakteristieke, opgerolde vorm voordat hij wordt fijngemalen.

Toepassingen van Verstegen Kaneel gemalen

Thuiskoks en chefs gebruiken Kaneel gemalen van Verstegen onder andere voor:

• Gebak: geeft cake, koek en appeltaart een warme, kruidige smaak
• Zuivel: verrijkt ijs, pudding en rijstepap
• Warme dranken: klassieke smaakmaker in chocolademelk
• Aziatische gerechten: veelgebruikt in de Aziatische en Oosterse keuken

Verstegen Kaneel gemalen komt oorspronkelijk uit Sri Lanka en Azië. Wil je meer weten over geur, smaak en gebruik? Bekijk de uitleg over kaneel in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.