Cannelle moulue - Sachet en verre
37 g
La cannelle moulue Verstegen est fabriquée à partir de l'écorce intérieure du cannelier et possède une saveur chaude, sucrée et épicée. L'écorce prend naturellement sa forme caractéristique et enroulée pendant le séchage, avant d'être finement moulue.
Applications de la cannelle moulue Verstegen
Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la cannelle moulue de Verstegen, entre autres, pour :
• Pâtisseries : donne un goût chaud et épicé aux gâteaux, aux biscuits et aux tartes aux pommes.
• Produits laitiers : enrichit les glaces, les puddings et le riz au lait.
• Boissons chaudes : assaisonnement classique dans le chocolat chaud.
• Plats asiatiques : très utilisé dans la cuisine asiatique et orientale.
La cannelle moulue Verstegen provient à l'origine du Sri Lanka et d'Asie. Vous voulez en savoir plus sur l'odeur, le goût et l'utilisation ? Consultez l'explication sur la cannelle dans la bibliothèque d'herbes et d'épices de Verstegen.
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EAN: 8712200077158 | Artikelnummer: 99077165
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