Graines de fenugrec - Sachet

Le fenugrec est une plante polyvalente dont les graines et les feuilles s'utilisent en cuisine. Les graines de fenugrec ont une saveur de noisette amère très proche de celle des noix. Cette épice est courante dans les currys indiens et pakistanais et se marie bien avec la viande, la volaille et divers sautés orientaux ou plats au wok.

De l'arôme à la saveur en passant par les utilisations, vous voulez tout savoir sur les graines de fenugrec ? Notre expert vous dévoilera tout dans notre bibliothèque d'herbes et d'épices !