Pâte de curry Kumar's pour curry vert - Pot

Qu'est-ce que la pâte de curry vert Kumar's ?

La pâte de curry vert Kumar's est une pâte de curry thaïlandaise composée d'ingrédients frais pilés pour obtenir une pâte parfumée. La pâte contient 20 % d'épices, dont des piments, de la citronnelle, du gingembre, du galanga, de la coriandre, du cumin, du poivre et de la cardamome, combinées avec de la crème de coco et de la purée de curcuma pour une saveur piquante et épicée.

Utilisations de la pâte de curry vert Kumar's

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent la pâte de curry vert Kumar's notamment pour :

• Le curry vert thaïlandais au poulet : la base d'une sauce curry crémeuse au lait de coco
• Les dés de cuisse de poulet : faire d'abord revenir brièvement et y incorporer la pâte de curry
• Les plats de légumes au poulet : les petits pois, le maïs miniature et le pak choï se marient bien avec ce curry

Mélangez la pâte de curry vert Kumar's avec du lait de coco pour un curry thaïlandais complet et authentique.