La pâte de curry est un mélange d'ingrédients frais réduits en pâte. Elle permet de réaliser d'authentiques plats mijotés. Les currys Kumar's et Bumbu's peuvent également servir d'assaisonnements. La pâte de curry Kumar 's pour Tikka Masala (à l'indienne) est idéale pour préparer le poulet et lui conférer une saveur indienne authentique et fraîche.
Chez Kumar's, tous les ingrédients sont d'abord pilés selon des recettes traditionnelles, puis frits ou rôtis, réduits en purée et enfin transformés en pâte, bumbu, sauce, vinaigrette, marinade, sambal ou chutney. Une tradition ancestrale en Asie. Pour en savoir plus sur la marque, cliquez ici . Chez Kumar .
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* 500 g Kippendij in blokjes
* 1 Ui (gesnipperd)
* 165 g Kumar's - Curry Pasta voor Tikka Masala
* 50 g Kokosmelk of room
Bak de kip in een scheutje olie. Voeg de ui toe en bak kort mee. Voeg de Kumar's - Curry Pasta voor Tikka Masala toe\, roer goed door en stoof het gerecht met deksel op de pan op laag vuur. Voeg als laatste de Kokosmelk of room toe voor een romige curry.
légumes (tomates, 18 % d'oignons, ail), crème fouettée, yaourt, épices (gingembre, cumin, 0,7 % de cardamome, coriandre, piments, poivre, paprika, curcuma, 0,4 % de clous de girofle, cannelle, graines de fenouil, fenugrec, macis, 0,2 % de noix de muscade), purée de tomates, huile de tournesol, 3 % d'amandes, ghee (matière grasse du lait , arôme), sucre de palme, sel, fécule de pomme de terre, feuilles de curry, conservateur : sorbate de potassium, concentré de paprika.
| Voedingswaarde |
per 100gr |
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Energie
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732 kJ (176 kcal)
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Vetten
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12,5 g
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waarvan verzadigde vetzuren
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4,9 g
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Koolhydraten
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11,2 g
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waarvan suikers
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7,0 g
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Eiwitten
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3,2 g
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Zout
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2,0 g
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EAN: 8712200972095 |
Artikelnummer: 517926