Mélange de viande hachée aux oignons - Petit flacon saupoudreur

Le mélange pour viande hachée aux oignons de Verstegen est un mélange d'épices qui assaisonne la viande hachée avec une combinaison d'oignon, d'oignon grillé et de poireau, complétée par de la coriandre, du poivre, du gingembre et de la noix de muscade. La ciboulette apporte une touche fraîche et herbacée.

Applications du mélange pour viande hachée aux oignons de Verstegen

Les cuisiniers amateurs utilisent le mélange pour viande hachée aux oignons de Verstegen, entre autres, pour :

• Boulettes de viande : donne à une boulette de viande classique une saveur riche et épicée avec des oignons
• Pain de viande : assure une garniture savoureuse dans un pain de viande cuit au four
• Hamburgers et plats de viande hachée : constitue une base épicée pour les plats de viande hachée
• Sauce bolognaise : donne à une sauce à la viande hachée une profondeur supplémentaire grâce à l'oignon grillé

Le pratique saupoudreur de 70 grammes de Verstegen assaisonne rapidement la viande hachée.