Mélange pour Hachee - Sac

Le mélange pour hachis Verstegen est un mélange d'épices composé de 18 % de coriandre, 9 % de poivre, de gingembre, de paprika, de macis, de clous de girofle, de piment de la Jamaïque et de piments, complété par du sel et de la marjolaine. Ce mélange donne au hachis, un plat traditionnel néerlandais de ragoût de bœuf et d'oignon, un goût plein et épicé.

Applications du mélange pour hachis Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange pour hachis Verstegen notamment pour :

• Le hachis : comme assaisonnement pour le ragoût de viande et les oignons
• Le ragoût de bœuf : pour une profondeur épicée similaire
• La viande effilochée : cuite avec le mélange pour un goût riche
• Le hachis Parmentier : comme base épicée pour la sauce à la viande

Le mélange pour hachis Verstegen est fabriqué aux Pays-Bas et disponible en sachet de 16 g.