Mélange pour côtelettes de porc - Petit shaker

Le mélange pour côtelettes Verstegen est un mélange d'épices à base de chapelure, d'épices et d'orge maltée, spécialement développé pour paner et assaisonner les côtelettes. Des épices comme la coriandre, le gingembre, le curcuma et le piment donnent un goût chaud et légèrement sucré à la croûte croustillante.

Applications du mélange pour côtelettes Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange pour côtelettes Verstegen notamment pour :

• Côtelettes panées : roulez les côtelettes dans le mélange pour une croûte croustillante à la poêle
• Filet mignon et escalope : utilisez le mélange comme couche de panure assaisonnée
• Gratins : saupoudrez les côtelettes avant de les cuire au four pour plus de saveur

Le mélange pour côtelettes Verstegen est disponible en saupoudreur de 70 grammes.